de ce trebuie blocată absorbţia grăsimilor?
Grăsimile sunt cele mai bogate în calorii. Un gram de grăsimi conţine mai mult decât dublul aportului caloric al unei cantităţi egale de proteine sau carbohidraţi. Ţinând cont de faptul că grăsimile presupun un aport caloric atât de mare, reducerea consumului de grăsimi este cheia scăderii în greutate.
O dietă echilibrată include carbohidraţi, proteine şi grăsimi, motiv pentru care reţetele culinare cuprinse în programul alli includ toate aceste trei grupuri alimentare importante.
Exemple de proteine
Carnea, peştele, năutul sau fasolea, brânza şi ouăle. Unele dintre acestea au un conţinut mai mare de grăsimi decât altele. Carnea macră, fără piele sau peştele reprezintă cea mai bună opţiune. Nu uita faptul că brânza reprezintă o proteină cu grăsimi şi că prezintă o posibilitate mai mare de a conduce la reacţii adverse ale tratamentului asociate regimului alimentar decât carnea de pui sau de curcan fără piele.
Exemple de carbohidraţi
Paste, pâine, orez şi cartofi. Consumate singure sunt sărace în grăsimi, dar trebuie să ai grijă la garnituri. Alege sosurile pe bază de roşii şi nu cele cu smântână sau lactate.
Exemple de grăsimi
Unt, margarină, ulei pentru gătit.
Alimente cu conţinut de grăsimi
Uneori, carbohidraţii şi proteinele au un conţinut bogat de grăsimi, de aceea, trebuie să se înscrie în aportul tău zilnic de grăsimi. Fii atent(ă) la smântână, nuci, ciocolată, biscuiţi, prăjituri şi brânză.
Nu uita că modul în care găteşti alimentele poate suplimenta cantitatea de grăsimi. Evită prăjirea. Optează pentru gătitul la aburi, la cuptor şi la grătar.
În cazul în care consumi mai multe calorii decât are nevoie organismul pentru a-şi îndeplini funcţiile normale şi activităţile fizice, acesta va stoca acest surplus caloric sub formă de ţesut adipos – astfel te îngraşi.
Pentru a slăbi este necesar să consumi mai puţine calorii sau să arzi mai multe decât are nevoie organismul tău pentru a-ţi menţine greutatea actuală. Ţinând cont de faptul că grăsimile presupun un aport caloric atât de mare, reducerea consumului de grăsimi este cheia scăderii în greutate. Pe măsură ce arzi aceste calorii vei scăpa de kilogramele în plus.
Schimbări simple dar importante
Grasimile reprezintă o componentă esenţială a unei diete echilibrate. Cantitatea adecvată de grăsimi ajută organismul să absoarbă vitamine şi să îndeplinească alte funcţii esenţiale. Succesul utilizării alli depinde însă de realizarea câtorva schimbări simple asupra alimentaţiei tale.
Grăsimile reprezintă un element esenţial al
unei diete echilibrate. Cantitatea adecvată
de grăsimi ajută organismul să absoarbă
vitaminele şi să îndeplinească alte funcţii
importante. Trebuie doar să limitezi aportul
de grăsimi la aproximativ 15 g*, pentru
fiecare masă, alegând
meniuri hipocalorice, cu un conţinut scăzut de grăsimi
. Astfel vei putea controla orice reacţie adversă a tratamentului asociată regimului alimentar, ce poate apărea ca urmare a modului de acţiune al alli.
* Pe baza unui aport caloric zilnic de 1400 calorii
Fă mai multă mişcare
Atunci când consumi mai puţine calorii, organismul tău trebuie să folosească propriile depozite adipoase pentru a obţine energie şi astfel slăbeşti. Atunci când faci exerciţii fizice, îţi poţi încuraja organismul să ardă mai des din depozitele adipoase şi, în consecinţă, să slăbeşti şi mai mult.
Exerciţiile fizice efectuate în mod regulat nu numai că ajută la menţinerea în formă a organismului şi la menţinerea greutăţii, dar poate reduce riscul de apariţie a unor probleme grave de sănătate. Încearcă să devii o persoană mai activă pentru a nu te îngrăşa din nou.
Nu te îngrijora dacă nu eşti genul sportiv, avem o grămadă de idei care te vor ajuta să fii mai activ(ă).
Ţine sub control reacţiile adverse ale tratamentului datorate regimului alimentar – află cum
